-
Szukaj
Szukanie zaawansowane

Karp smażony na masełku

Przepis zaproponowany przez Gdziebylca: ilka86, dnia 14 Stycznia 2012r. o 21:28
Tagi: święta ryba karp
Rodzaj dania:ryby. owoce morza
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: 0

Składniki przepisu

Nazwa Ilość Miara Kategoria produktu
karp 1,5 kg ryby i owoce morza
mąka pszenna 4 łyżka dodatki
olej słonecznikowy 1/3 szklanka płyny i sosy
masło 150 g nabiał
sól 1 szczypta przyprawy i zioła
pieprz biały mielony 1 szczypta przyprawy i zioła

Opis

Karpia oczyścić z łusek, wypatroszyć i umyć. Pokroić rybę w dzwonka. Posypać solą i pieprzem. Każdy dzwonek ryby obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej, ułożyć kawałki ryby i smażyć na niewielkim ogniu. Po kilku minutach smażenia dodawać po łyżeczce masło i dalej smażyć karpia z obydwu stron do uzyskania złotego koloru. Rybę można skropić sokiem z cytryny.
Dla ilu osób: 5
Danie dietetyczne: nie
Poziom skomplikowania: średnio skomplikowane

Komentarze i oceny

Brak komentarzy
 

Dodaj komentarz

Zaloguj się tutaj


 

Zdjęcia dania


 

Danie można podać z:

Danie nie zostało powiązane z innym przepisem.

Powiąż inny przepis

Szukaj przepisu

Nazwa
Rodzaj kuchni
Region
Rodzaj dania
Rodzaj mięsa
Danie dietetyczne
Wyszukiwarka
 -

Właściciel serwisu:                   Wszelkie prawa zastrzeżone. Copyright 2010-2012 © gdziebylec.pl – cała Polska w kieszeni           Developed by:   Projektowanie stron WWW