| Pierogi z mięsem |
 |
||
|
Tagi: pierogi mięso Rodzaj dania: dania główne kuchnia regionalna potrawy mączne przekąski Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: Podlasie i Suwalszczyzna Rodzaj mięsa: wieprzowina |
|||
| Z podanych składników wychodzi ok 50-60 pierogów. 1. Do mąki wbić 2 jajka, dodać wodę i sól, zagnieść ciasto. 2. Przygotować farsz - do mięsa dodać jajko, przyprawę i bułkę tartą, zagnieść. 3. Ciasto rozwałkować na grubość ok 3-4 mm, wykrawać z ciasta kółka,np za pomocą szklanki. 4. Do każdego kółka nakładać łyżeczkę farszu,po czym namaczając od wewnątrz brzegi wodą, zaciskać je widelcem. 5. Pierogi wrzucać do wrzątku i gotować ok 30 minut na bardzo wolnym ogniu. 6. Cebulkę zeszklić na pat... | |||
|
|||
| Tort okazjonalny z różą |
.JPG) |
||
|
Tagi: tort urodziny deser ciasto Rodzaj dania: ciasta. ciasteczka dania jarskie desery Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska |
|||
| Składniki na 2 biszkopty: 12 jajek, 2 szklanki cukru, 2 szklanki mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao Składniki na krem: 1,5 l mleka, 3 budynie waniliowe lub śmietankowe, 1 szklanka cukru, 2 łyżki mąki, 2 łyżki kakao, 1,5-2 kostki masła Składniki na nasączenie: 0,5l przegotowanej ostudzonej wody, 4 łyżki cukru, sok z 1 cytryny, 1 kieliszek spirytusu 1. Upiec biszkopty: białka z 6 jajek ubić na sztywną pianę, ciągle miksując dodać cukier, następnie po jednym żółt... | |||
|
|||
| Pączki z różaną marmoladą |
 |
||
|
Tagi: pączki Rodzaj dania: ciasta. ciasteczka Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: 0 |
|||
| Podgrzać mleko (ma być ciepłe, nie gorące), wlać do miski, dodać pokruszone drożdże, 1 łyżkę mąki i 1 łyżkę cukru. Wymieszać i wstawić do garnka z bardzo ciepłą wodą. Odstawić na ok. 15 minut do czasu aż drożdże porządnie się spienią. W międzyczasie przesiać mąkę do dużej miski, dodać sól i cukier wanilinowy. Jajko i żółtka utrzeć z pozostałymi 2 łyżkami cukru na puszystą pianę. Do miski z mąką wlać wyrośnięte drożdże i wymieszać. Dodać ubite jajka i wymieszać. Następnie dokładnie wyrobić ci... | |||
|
|||
| Sos z grzybów suszonych |
 |
||
|
Tagi: sos grzyby grzybowy Rodzaj dania: dania jarskie sosy Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: Podlasie i Suwalszczyzna Rodzaj mięsa: wege |
|||
| Sos nadaje się do potraw mięsnych, ale również do ziemniaków i makaronu. 1. Grzyby pokruszyć, namoczyć w 0,7 l zimnej wody, odstawić na 2 godziny. 2. Po 2 godzinach grzyby, w tej samej wodzie, wstawić na ogień, wrzucić liście laurowe i ziele angielskie. 3. W międzyczasie cebulę obrać, pokroić w półkrążki, czosnek obrać - pokroić w płatki, wszystko zeszklić na 2 łyżkach oleju (około 5 minut). 4. Do gotujących się grzybów przełożyć cebulę. Gotować wszystko na małym ogniu pod przykryciem oko... | |||
|
|||
| Podlaska babka ziemniaczana z kiełbasą i marchewką |
 |
||
|
Tagi: Podlasie babka ziemniaczana ziemniaki obiad Rodzaj dania: dania główne zapiekanki Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: Podlasie i Suwalszczyzna Rodzaj mięsa: wieprzowina |
|||
| Babka ziemniaczana to stara tradycyjna potrawa podlaska. Podaję przepis na wariant - z kiełbasą i marchewką. Warto przygotować na wspólny obiad ze znajomymi. Wszystkim będzie smakowało. 1. Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na masę ziemniaczaną. 2. Marchew obrać, umyć i zetrzeć na wiórki. 3. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. 4. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, usmażyć na złoto na oleju. 5. Kiełbasę pokroić w kostkę, również przesmażyć na patelni. 6. Wszystko razem wymieszać: masę ziemn... | |||
|
|||
| snikers ciasto |
 |
||
|
Tagi: snikers snikersik ciasto ciasto snikers przepis Rodzaj dania: ciasta. ciasteczka Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: 0 |
|||
| Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 20 dag masła 2 jajka 2 łyżki miodu 2 łyżeczki sody oczyszczonej (rozpuszczonej w dwóch łyżkach ciepłego mleka) Masa orzechowa: 30 dag orzechów włoskich 2 łyżki miodu 10 dag cukru 10 dag masła Krem budyniowy: 1 płaska łyżeczka mąki pszennej ½ szklanki mleka 2 żółtka ½ szklanki cukru 15 dag masła ½ łyżki kakao Sposób wykonania: Do mąki pszennej dodać cukier, masło, jajka, miód, sodę oczyszczoną ro... | |||
|
|||
| Sos śmietankowy |
|
||
|
Tagi: śos śmietana dodatek Rodzaj dania: sosy Rodzaj kuchni: rosyjska |
|||
| Obierz i rozgnieć czosnek, drobno posiekaj zieleninę . Śmietanę ubij na sztywno, wymieszaj z majonezem i połącz z czosnkiem i zieleniną, a następnie przypraw solą i pieprzem. Podawaj na zimno. | |||
|
|||
| Łosoś po prowansalsku |
|
||
|
Tagi: łosoś prowansja Rodzaj dania: ryby. owoce morza Rodzaj kuchni: śródziemnomorska |
|||
| Filety umyć pokropić sokiem z cytryny obtoczyc w rozmąconym jaju i w mące, dodać sól, pieprz. Oliwę rozgrzać w brytfannie, opiec filety na złoty kolor i wyjąc. W brytfannie podamażyc pokrajaną w kostkę cebulę i drobno pokrojone pomidory, przyprawić solą i sokiem czosnkowym. Polac tym sosem rybę. | |||
|
|||
| Kluski Śląskie |
|
||
|
Tagi: Obiady Rodzaj dania: dania główne Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: Górny Śląsk i Zagłębie |
|||
| Pokroj mieso na schabowe , roztlucz je. nastepnie posmaruj musztarda, dopraw w zaleznosci do lubisz. ja dodaje pieprz sol papryke czerwona ostra... zawijaj mieso z odrobina boczku ogorka kiszonego celubki i sera . nastepnie zwiaz niewielka iloscia nici , podsmaz i zalej woda do uzyskania sosu.. podaj z ziemniakami. i zycze smacznego | |||
|
|||
| Domowe hamburgery |
 |
||
|
Tagi: fast-food Rodzaj dania: dania główne fast-food kanapki mięsa wędliny zapiekanki Rodzaj kuchni: amerykańska Rodzaj mięsa: wieprzowina |
|||
| Bułki przeciąć na pół. do każdej włożyć kotleta, ser żółty, salatę oraz posmarować majonezem i keczupem. Można też dodać ogórka i pomidora. Całość zapiec w piekarniku. | |||
|
Szukaj przepisu
Wyszukiwarka
